La serata Calici di Stelle è in collaborazione con Movimento Turismo Vino Abruzzo. Le proposte saranno curate dalla cucina dello Spazio Gastronomico, composta da 4 portate abbinate ai vini di Feudo Antico.

Benvenuto dello chef
Zucchina incavata con lardo in doppia consistenza e crema di grana e Burro Occelli montato alle alici
Passerina Spumante Brut

Antipasto
Uovo pochè
Passerina Spumante Brut

Primo
Risotto all’acqua di pomodoro
Rosato Terre di Chieti IGP Bio Fermentazione Spontanea

Secondo
Guancia di maiale brasata al Montepulciano e col suo fondo su verdure croccanti
Rosso Tullum DOCG Bio Fermentazione Spontanea

Dolce
Cannolo agli arachidi con crema di pistacchio

La cena verrà servita al tavolo imperiale
Il costo della serata è 40€
Il prezzo include: acqua e 1 bottiglia di vino ogni 4 persone.
 Bottiglie extra sono disponibili alla carta
È prevista una proposta alternativa per i vegetariani

Per info e prenotazioni:
Telefono: 340 8469682 oppure 0871 96253253
Mail: info@feudoantico.it