Vino Metodo Classico Dop Tullum

Spumante Brut Metodo Classico – Tullum DOP

Spumante Brut

Metodo Classico – Tullum DOP

Uno spumante brut metodo classico che associa l’eleganza di un blanc de blanc da uve Chardonnay alla consistenza tipica del territorio abruzzese.

Denominazione Spumante Brut Metodo Classico Tullum DOP
Tipologia Blanc de Blanc
Uve di provenienza Chardonnay 100% da vigneti coltivati su terreni a giacitura collinare nel comune di Tollo.
Tipologia del terreno Sciolto, sabbioso e lievemente calcareo.
Altitudine 130 m slm
Età delle vigne Da 15-20 anni
Esposizione Sud-Est, Sud-Ovest
Sistema di allevamento Pergola abruzzese
Numero di ceppi per ettaro 1.600
Resa per ettaro 80 ql
Vendemmia Manuale, in piccole casse a metà agosto.
Vinificazione  Fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Permanenza sui lieviti in vasche di vetrocemento e acciaio per almeno 6 mesi.
Elaborazione Rifermentazione in bottiglia
Affinamento In bottiglia sui lieviti per minimo 30 mesi
Alcol svolto 13% vol
Temperatura di servizio 6°C


Passerina Tullum DOCG

Passerina

Tullum DOCG

Ottima freschezza, sottile mineralità e intense note fruttate per un bianco abruzzese di origini antiche che, come il Pecorino, deve la sua fortuna alla recente riscoperta.

Denominazione Passerina Tullum DOCG
Tipologia Bianco
Uve di provenienza Passerina 100% da vigneti coltivati su terreni a giacitura collinare nel comune di Tollo, che fanno parte del foglio di mappa n.9 di località Santa Lucia e n.7 di località Pedìne.
Tipologia del terreno Sciolto, sabbioso, ma fresco e tendenzialmente calcareo.
Altitudine 230 m slm
Età delle vigne 10 anni
Esposizione Nord, Nord-Est
Sistema di allevamento Filare allevato a Guyot
Numero di ceppi per ettaro 3.300 filiare
Resa per ettaro 85 ql
Epoca di vendemmia Metà ottobre
Vinificazione Macerazione a freddo delle bucce e fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento Sui lieviti in vasche di vetrocemento per 6 mesi.
Alcol svolto 13% vol
Acidità totale 6,17 gr/lt
Ph 3,29
Zuccheri residui 3,88 gr/lt
Estratto totale 27,63
Temperatura di servizio 10°C


Pecorino Tullum DOCG

Pecorino

Tullum DOCG

Il Pecorino sta rivelando tutte le sue qualità e un potenziale superiore a ogni aspettativa: profumo di frutti e fiori, una solida armonia e una promettente longevità.

Denominazione Pecorino Tullum DOCG
Tipologia Bianco
Uve di provenienza Pecorino 100% da vigneti coltivati su terreni a giacitura collinare nel comune di Tollo, che fanno parte del foglio di mappa n.1 e n.3 di località San Pietro e n.11 di località Colle di Tollo.
Tipologia del terreno Medio impasto leggermente calcareo, di buona permeabilità che tende a disidratarsi in prossimità del periodo di raccolta.
Altitudine 200 m slm
Età delle vigne 10 anni
Esposizione Est, Sud-Est
Sistema di allevamento Pergola abruzzese 100%
Numero di ceppi per ettaro 1.600 filare
Resa per ettaro 85 ql
Epoca di vendemmia Metà settembre
Vinificazione Macerazione a freddo delle bucce e fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento Sui lieviti in vasche di vetrocemento per 6 mesi.
Alcol svolto 13,5% vol
Acidità totale 6,08 gr/lt
Ph 4,43
Zuccheri residui 3,99 gr/lt
Estratto totale 27,34
Temperatura di servizio 10°C


Rosso Tullum DOGC

Rosso

Tullum DOCG

Radici antiche in un Rosso che si distingue per la forte personalità, la complessità olfattiva e le note fruttate arricchite di eleganti nuance speziate.

Denominazione Rosso Tullum DOCG
Tipologia Rosso
Uve di provenienza Montepulciano 100% da vigneti coltivati su terreni a giacitura collinare nel comune di Tollo facenti parte dei fogli di mappa n.1 di località Sterpari, n.2 di località Piane Mozzone e Colle Cavalieri, n.3 di località Vaccareccia, n.4 di località San Biagio, n.5 di località Macchie e n.11 e 12 di località Colle Secco.
Tipologia del terreno Secondo le tipologie dei vigneti i terreni variano da quelli di medio impasto leggermente calcarei, a quelli marnoso-sabbiosi permeabili, poco profondi, con buona presenza di scheletro.
Altitudine Da 190 a 250 m slm
Età delle vigne Da 15 a 30 anni
Esposizione Sud, Sud-Est, Est
Sistema di allevamento Pergola abruzzese 100%
Numero di ceppi per ettaro 1.600 pergola
Resa per ettaro 90 ql
Epoca di vendemmia Seconda decade di ottobre
Vinificazione Macerazione delle bucce a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox con intercapedine.
Affinamento In vasche di cemento vetrificato per 14 mesi.
Alcol svolto 13,5% vol
Acidità totale 5,85 gr/lt
Ph 3,59
Zuccheri residui 3,95 gr/lt
Estratto totale 38.19
Temperatura di servizio 18°C


Rosso Riserva Tullum DOCG

Rosso Riserva

Tullum DOCG

Ottenuto da una cuvée di vecchi cloni di Montepulciano vinificati in purezza, è un Rosso di grande equilibrio che riesce a coniugare forza, eleganza e carattere.

Denominazione Rosso Riserva Tullum DOCG
Tipologia Rosso Riserva
Uve di provenienza Montepulciano 100% da vigneti coltivati su terreni a giacitura collinare nel comune di Tollo facenti parte dei fogli di mappa n.1 di località Sterpari, n.2 di località Piane Mozzone e Colle Cavalieri, n.12 di località Colle Secco.
Tipologia del terreno Secondo le tipologie dei vigneti i terreni variano da quelli di medio impasto leggermente calcarei, a quelli marnoso-sabbiosi permeabili, poco profondi, con buona presenza di scheletro.
Altitudine Da 200 a 250 m slm
Età delle vigne Da 20 a 35 anni
Esposizione Sud, Sud-Est, Est
Sistema di allevamento Pergola abruzzese 100%
Numero di ceppi per ettaro 1.600 pergola
Resa per ettaro 80 ql
Epoca di vendemmia Seconda decade di ottobre
Vinificazione Macerazione delle bucce a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox con intercapedine.
Affinamento Dopo la svinatura, 6 mesi in vasca di cemento vetrificato e successivamente in barrique di rovere francese di primo passaggio per 12 mesi.
Alcol svolto 14,5% vol
Acidità totale 5,95 gr/lt
Ph 3,55
Zuccheri residui 3,9 gr/lt
Estratto totale 40
Temperatura di servizio 18°C


PALMARES

Challenge International du Vin 2020
Passerina Tullum Dop 2018
Medaglia d’Oro

5starwines 2020
Tullum Passerina DOCG 2019
91 points

5 Star Wines – Wine Without Walls 2020
Pecorino Tullum Docg Biologico FS 2019
90 points

Eric Guido x VINOUS 2020
Rosato Biologico
90 punti

Cerasuolo d’Abruzzo

89 punti

Tasting Rosé su MEININGERS WEINWELT 2020
Rosato Biologico 2018 Terre di Chieti IGP
89 punti

Wine Henthusiast 2020
Tullum Rosso 2014 Riserva

91 points

Tullum 2014 Rosso
89 points

Tullum Pecorino Biologico 2017

89 points

Tullum Pecorino 2017

88 points

Pecorino Casadonna 2015
88 points

Tullum Passerina 2017
88 points

Tullum Pecorino Biologico 2018 Terre di Chieti
86 points

Montepulciano d’Abruzzo 2017 Organic
86 points

Cerasuolo d’Abruzzo 2018 Organic
89 points

Cerasuolo d’Abruzzo 2018
87 points

Biologico Rosato 2017 Terre di Chieti
83 points

Guida Vinibuoni d’Italia Edizione 2020
Pecorino Casadonna Terre Aquilane Igt  2018
4 stelle – Golden Star – Corona del Pubblico

Tullum Doc Passerina 2018
3 stelle

Tullum Doc Pecorino Biologico 2018
3 stelle

Tullum Doc Rosso Riserva 2015
3 stelle

Gambero Rosso 2019
Montepulciano D’Abruzzo Dop Organic
3 Bicchieri

China Wine Competition 2019
Tullum Rosso Riserva DOP 2015
Medaglia d’Oro

InAnfora Rosso DOP Tullum 2017
Medaglia d’Oro

Pecorino Tullum DOP 2018
Medaglia d’Argento

Pecorino Tullum DOP biologico 2018
Medaglia d’Argento

Rosato Biologico Terre di Chieti 2018
Medaglia di Bronzo

Falstaff Sparkling Trophy 2019
Spumante Metodo Classico Brut Tullum Doc
92 points

Guida Prosit 2019
Tullum Rosso DOP 2017

Mundus Vini Summer Edition 2019
InAnfora Rosso DOP Tullum
Medaglia d’Oro

Pecorino DOP Tullum Bio
Medaglia d’Argento

The Wine Hunter Award 2019
Terre Aquilane Igt Pecorino Casadonna 2018
Award Gold

Tullum Doc Rosso Riserva 2015
Award Gold

Inanfora Tullum DOC 2017
Award Red

Tullum Pecorino DOC Bio 2017
Award Red

Tullum Pecorino DOP 2018
Award Red

Montepulciano D’Abruzzo DOC Organic 2018
Award Red

Pecorino Terre di Chieti IGT Organic 2018
Award Red

Pinot Grigio Trophy – Falstaff 2019
Pinot Grigio Terre di Chieti IGP
89 points

Wine Enthusiast 2019
Pecorino Tullum DOP 2017
88 points

Passerina Tullum DOP 2017
88 points

Casadonna Pecorino Terre Aquilane IGP 2015
88 points

Pecorino Terre di Chieti IGP Organic 2018
Best Buy

Montepulciano d’Abruzzo DOP Organic 2017
86 points

Pecorino Tullum DOp Organic 2017
89 points

Rosso Tullum DOP 2014
89 points

Rosso Tullum DOP Riserva 2014
91 points

International Wine&Spirits Competition 2019
Tullum Rosso Riserva DOP 2015
Medaglia d’Oro

Tullum Rosso DOP 2014
Medaglia d’Argento

Tullum DOP Passerina 2018
Medaglia di Bronzo

Concours Mondial de Bruxelles 2019
Tullum Rosso Riserva DOP 2014
Medaglia d’Oro

Tullum Rosso DOP 2014
Medaglia d’Argento

Montepulciano d’Abruzzo DOP Organic 2017
Medaglia d’Argento

JancisRobinson.com 2019
Pecorino 2018 Tullum
17 points

Casadonna Pecorino 2015 IGP Terre Aquilane
17.5 points

Rosato IGP Terre di Chieti 2018
17 points

Mundus Vini Spring Edition 2019
Tullum DOP Rosso Riserva 2014
Medaglia d’Oro

Mundus Vini BIOFACH 2019
Rosso Tullum DOP
Biologico fermentazione spontanea 2016

Medaglia d’Oro

Rosato Terre di Chieti IGP
Biologico fermentazione spontanea 2017

Medaglia d’Argento

Pecorino Terre di Chieti IGP Organic 2017
Medaglia d’Argento

Montepulciano d’Abruzzo DOP Organic 2017
Medaglia d’Argento

WOW The Italian Wine Competition
Civiltà del bere 2019
Tullum Pecorino Doc 2017
Medaglia d’Argento

Tullum Rosso Riserva Doc 2014
Medaglia d’Argento

Tullum Passerina Doc 2017
Medaglia di Bronzo

Gambero Rosso 2018
Pecorino Biologico Tullum Dop 2017
Tre Bicchieri

TOP 100 Wines 2018
WEINWIRTSCHAFT
Pecorino Tullum DOP BIO
Best Italian White Wine

James Suckling 2018
Pecorino Tullum DOP BIO
92 points

Guida Slow Wine 2018
Pecorino Biologico Tullum Dop 2017
Grande Vino 2018

Mundus Vini Summer Edition 2018
Pecorino Tullum Dop 2017
Medaglia d’Argento

Rosso Tullum Dop 2014
Medaglia d’Argento

Rosso Biologico Tullum Dop 2016
Medaglia d’Argento

International Wine&Spirit Competition 2018
Pecorino Biologico 2017 Tullum Dop
Medaglia d’Argento

Rosato Biologico 2017 Terre di Chieti Igp
Medaglia d’Argento

Le Guide de L’Espresso 2018
Terre Aquilane Igp Casadonna Pecorino 2017
Miglior Vino Bianco

Merano Wine Hunter Award 2018
Rosso Riserva 2014 Tullum Dop
Award Gold

Terre Aquilane Igp Casadonna Pecorino 2017
Award Rosso

Pecorino Biologico Tullum DOP 2017
Award Rosso

Berliner Wein Trophy 2018
Pecorino Biologico 2017 Tullum Dop
Medaglia d’Oro

Rosso Tullum Dop 2014
Medaglia d’Oro

Pecorino Terre di Chieti IGP 2017
Medaglia d’Argento

Mundus Vini (Spring Edition) 2018
Passerina  2016 Tullum Dop
Medaglia d’oro

Rosso Riserva 2013 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Vinibuoni d’Italia 2018
(Edizione Touring Club Italiano)
Premio Ecofriendly 2018

Guida Bibenda Vini d’Italia 2018
Rosso Riserva 2013 Tullum Dop
Cinque grappoli

Guida Bibenda Vini d’Italia 2018
Rosso Riserva 2013 Tullum Dop
Cinque grappoli

Guida ai Vini d’Italia VITAE 2018 Ais
Pecorino Casadonna 2005 Terre Aquilane Igp
4 Viti

Pecorino Casadonna 2015 Terre Aquilane Igp
Tastevin AIS 2018

Gambero Rosso 2018
Pecorino Casadonna 2015 Terre Aquilane Igp
Tre Bicchieri

Mundus Vini Summer Edition 2017
Rosso Riserva 2012 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Passerina 2016 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Pecorino 2016 Tullum Dop
Medaglia d’argento

International Wine&Spirit Competition 2017
Rosso Biologico 2015 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Pecorino Biologico 2016 Tullum Dop
Medaglia di bronzo

Rosato Biologico 2016 Terre di Chieti Igp
Medaglia di bronzo

Organic Masters 2017
Rosso Biologico 2015 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Pecorino Biologico 2016 Tullum Dop
Medaglia di bronzo

Sélections Mondiales des Vins Canada 2017
Rosso Riserva 2011 Tullum Dop
Medaglia d’oro

Montepulciano d’Abruzzo Dop 2014
Medaglia d’oro

Berliner Wein Trophy 2017
Rosso Biologico 2015 Tullum Dop
Medaglia d’oro

Pecorino 2016 Tullum Dop
Medaglia d’oro

Pecorino 2016 Terre di Chieti Igp
Medaglia d’oro

Mundus Vini (Spring Edition) 2017
Rosso 2012 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Guida Bibenda Vini d’Italia 2017
Rosso Riserva 2012 Tullum Dop
Cinque grappoli

Guida Vitae Ais 2017
Pecorino Biologico 2015 Tullum Dop
4 Viti

Guida i Vini di Veronelli 2017
Rosso Riserva 2011 Tullum Dop
Premio Sole 2017 e Super Tre Stelle

Guida Slow Wine 2017
Rosato Biologico 2015 Terre di Chieti Igp
Vino Quotidiano

Azienda Feudo Antico
Premio Bottiglia

Guida Vinibuoni d’Italia 2017
(Edizione Touring Club Italiano)
Pecorino Casadonna 2014 Terre Aquilane Igp
Corona 2017

Premio Vino e Cultura
Pescara Abruzzio Wine 2016

Azienda Feudo Antico
Migliore Azienda Biologica

Challenge International du Vin 2016
Rosso Riserva 2011 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Sélections Mondiales des Vins Canada 2016
Rosso 2012 Tullum Dop
Medaglia d’oro

Concours Mondial de Bruxelles 2016
Rosso Riserva 2011 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Sommelier Wine Awards 2016
Passerina 2014  Tullum Dop
Medaglia d’argento

Pecorino 2015 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Rosso Riserva 2010 Tullum Dop
Medaglia di bronzo

Decanter World Wine Awards 2016
Passerina 2015 Tullum DOP
Medaglia di bronzo

Rosso 2011 Tullum Dop
Medaglia di bronzo

5 Star Wine – Vinitaly 2016
Pecorino 2015 Tullum Dop

Mundus Vini (Spring Edition) 2016
Rosso 2012 Tullum Dop
Medaglia d’Oro

Montepulciano d’Abruzzo 2013 Dop
Medaglia d’argento

Pecorino 2015 Terre di Chieti Igp
Medaglia d’argento

Guida Bibenda Vini d’Italia 2016
Rosso Riserva 2011 Tullum Dop
Cinque grappoli

Guida Vitae Ais 2016
Pecorino Biologico 2014 Tullum Dop
4 Viti

Guida Slow Wine 2016
Rosato Biolgico 2014 Terre di Chieti Igp
Vino Quotidiano

Azienda Feudo Antico
Premio Bottiglia

Decanter Asia Wine Awards 2015
Rosso 2011 Tullum Dop
Medaglia di bronzo

Rosso Riserva 2010 Tullum Dop
Medaglia di bronzo

Mundus Vini 2015
Rosso 2011 Tullum Dop
Medaglia d’oro

Rosso Riserva 2010 Tullum Dop
Medaglia d’oro

Decanter World Wine Awards 2015
Rosso 2011 Tullum Dop
Commended wine

Rosso Riserva 2010 Tullum Dop
Medaglia di bronzo

International Wine Challenge 2015
Rosso Riserva 2010 Tullum Dop
Commended wine

Pecorino Biologico 2014 Tullum Dop
Commended wine

Concours Mondial de Bruxelles 2015
Pecorino 2014 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Passerina 2014 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Pecorino Biologico 2014 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Rosso Riserva 2011 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Guida Slow Wine 2015
Bianco Biologico 2013 Tullum Dop
Vino Quotidiano

Azienda Feudo Antico
Premio Bottiglia

Challenge International du Vin 2015
Pecorino 2013 Tullum Dop
Medaglia d’oro

Guida Vitae Ais 2015
Pecorino Biologico 2013 Tullum Dop
4 Viti

Guida Bibenda Vini d’Italia 2015
Rosso Riserva 2010 Tullum Dop
Cinque grappoli

Pescara Abruzzo Wine 2014
Azienda Feudo Antico
Premio Cantina dell’anno

Merano Wine & Culinaria Award 2014
Rosso Riserva 2010 Tullum Dop
Bollino rosso

Pecorino Biologico 2013 Tullum Dop
Bollino rosso

Gran Premio Internazionale
del Vino Mundus Vini 2014
Rosso Riserva 2009 Tullum Dop
Medaglia d’oro

Pecorino 2013 Tullum Dop
Medaglia d’argento

China Wine & Spirits Awards 2014
Rosso Riserva 2009 Tullum Dop
Medaglia d’oro

Rosso 2010 Tullum Dop
Medaglia di bronzo

Concours Mondial de Bruxelles 2014
Rosso 2011 Tullum Dop
Medaglia d’oro

Rosso Riserva 2010 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Challenge International du Vin Bordeaux 2014
Rosso Riserva 2009 Tullum Dop
Medaglia di bronzo

Rosso 2010 Tullum Dop
Medaglia di bronzo

Guida Bibenda Vini d’Italia 2014
Rosso Riserva 2009 Tullum Dop
Cinque grappoli

Guida Slow Wine 2014
Azienda Feudo Antico
Premio bottiglia

International Wine Challenge 2013
Pecorino 2012 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Selections Mondiales des Vins Canada 2013
Pecorino 2012 Tullum Dop
Medaglia d’oro

Rosso 2010 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Concours Mondial de Bruxelles 2013
Passerina 2012 Tullum Dop
Medaglia d’argento

Guida Slow Wine 2013
Azienda Feudo Antico
Premio Bottiglia


Ad alta quota

Ultime News

Appuntamenti golosi: il Passito Rosso di Feudo Antico incontra il “bocconotto”

Domenica 10 aprile 2016, alle ore 16.00, nello stand di Feudo Antico (Padiglione 8, Stand H4) il Passito Rosso Tullum Dop di Feudo Antico incontra in degustazione il “bocconotto”, dolce tipico della…

Gastronomic events: Passito Rosso di Feudo Antico served with “bocconotto”

At 4 pm on Sunday, April 10 the Feudo Antico stand at Vinitaly (Hall 8, Stand H4) will feature Feudo Antico’s Passito Rosso Tullum Dop served with “bocconotto”, a traditional dessert from the Abruzzo…

Feudo Antico trionfa all’estero

È tempo di premi per i vini Feudo Antico, che conquistano le giurie di due tra le più importanti competizioni enologiche internazionali!

Feudo Antico triumphs abroad

The time to win awards has arrived for the Feudo Antico wines, which win over the juries of two of the most important international wine competitions!

Contatti

Feudo Antico SrlContrada San Pietro, 2566010 Tollo (CH) Italia Tel +39 0871 9625253Fax +39 0871 969803 info@feudoantico.it

Orario: Lunedì 10 - 19
Martedì 10 - 19
Mercoledì 10 - 19
Giovedì 10 - 19
Venerdì 10 - 19
Sabato 10 - 19
Domenica 10 - 17

Ad alta quota

Ci siamo spinti sulle montagne per mettere alla prova il Pecorino in altitudine. Da questa esperienza sono nate nuove collaborazioni, nuovi stimoli e la consapevolezza che la montagna sia l’elemento naturale che meglio esprime il senso di protezione e custodia che abbiamo verso il nostro territorio.

Verso l’alto

Alla ricerca di un terreno montano ideale siamo approdati a Castel di Sangro, un luogo selvaggio e incantato dove regna lo chef tristellato Niko Romito, divenuto poi nostro compagno in questa avventura. Nella sua tenuta – che si estende per sei ettari in una delle vallate più belle d’Italia – ha trovato spazio, accanto all’orto e al frutteto, il vigneto sperimentale di Pecorino, a oltre 800 metri di quota.

Pecorino estremo

Questo audace progetto è iniziato nel 2010 e nel quale abbiamo messo alla prova noi stessi ancora prima del vigneto e dove la sperimentazione è andata di pari passo con l’entusiasmo, tutto quello di cui siamo capaci.

Il clima delle zone di montagna è caratterizzato da combinazioni distintive di temperature, radiazioni solari e ventosità tali da determinare una maggiore variabilità rispetto alle aree pianeggianti delle medesime latitudini. Le differenze si ripercuotono sulla fisiologia e sul ciclo biologico delle viti: in ambienti montani la maturazione avviene in maniera più lenta e le elevate escursioni termiche tra giorno e notte favoriscono la sintesi delle componenti aromatiche, specialmente nei vitigni a bacca bianca, preservandone il contenuto in acidità. E il Pecorino, vitigno tipicamente non allocato in altura, non era mai stato coltivato in quota prima d’ora. Ecco perché il nostro progetto è stato definito, a ragione, viticoltura estrema.

Pecorino IGP Casadonna

Un vino che già dalla sua prima vendemmia sprigionò con chiarezza i sapori e gli odori dell’altitudine: acidità salina, forte mineralità, profumi freschissimi e note agrumate di grande ampiezza olfattiva.

Fermentazione spontanea, affinamento in fusti di acacia e imbottigliamento senza alcun trattamento di stabilizzazione o filtrazione: l’unico compito in cantina è preservare la qualità della materia prima al fine di esaltare al massimo le caratteristiche originarie. Oggi possiamo godere dell’annata 2020 e produciamo circa 2.000 bottiglie l’anno, una vera perla incastonata nel cuore della montagna abruzzese. Proseguiamo con fierezza, tenacia e grande orgoglio in questo audace progetto.

Pecorino IGP Casadonna

CRU & VIGNETI

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Appuntamenti golosi: il Passito Rosso di Feudo Antico incontra il “bocconotto”

Domenica 10 aprile 2016, alle ore 16.00, nello stand di Feudo Antico (Padiglione 8, Stand H4) il Passito Rosso Tullum Dop di Feudo Antico incontra in degustazione il “bocconotto”, dolce tipico della…

Gastronomic events: Passito Rosso di Feudo Antico served with “bocconotto”

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Feudo Antico trionfa all’estero

È tempo di premi per i vini Feudo Antico, che conquistano le giurie di due tra le più importanti competizioni enologiche internazionali!

Feudo Antico triumphs abroad

The time to win awards has arrived for the Feudo Antico wines, which win over the juries of two of the most important international wine competitions!

Contatti

Feudo Antico SrlContrada San Pietro, 2566010 Tollo (CH) Italia Tel +39 0871 9625253Fax +39 0871 969803 info@feudoantico.it

Orario: Lunedì 10 - 19
Martedì 10 - 19
Mercoledì 10 - 19
Giovedì 10 - 19
Venerdì 10 - 19
Sabato 10 - 19
Domenica 10 - 17

Cru e vigneti

Abbiamo individuato i terreni destinati ai vigneti considerandone attentamente la collocazione pedoclimatica e le migliori prospettive di produzione. La definizione dei singoli fogli mappali ha portato alla scelta di superfici dettagliatamente circoscritte, con vigneti collinari o montani ad alta densità.

All’inizio il nostro interesse si è concentrato su Pecorino e Passerina, due vitigni autoctoni le cui coltivazioni sono state a lungo trascurate nel nostro territorio per ragioni di carattere economico. Entrambi necessitano di impianti a rese limitate e cure apposite che solo con una maggiore consapevolezza enotecnica possono condurre a risultati apprezzabili. Noi ne abbiamo fatto un credo, e con esso abbiamo riavviato le produzioni.

I Rossi Feudo Antico sono ottenuti solo dalle migliori fra le più antiche vigne di Montepulciano nell'areale Tullum. Raccolte in piena maturazione e lavorate con estrema attenzione per ottenere il massimo dai loro sapori vivi.

 

Con lunghe macerazioni, fermentazioni spontanee nel caso dei Biologici e InAnfora, ed interventi ridotti al minimo preserviamo al meglio la materia prima. I nostri rossi sono vini che non vengono né chiarificati né filtrati, ma che vengono ''attesi'' fino al momento della loro piena maturità.

Zonazione

Durante lo studio di zonazione iniziato nel 2011, lo staff agronomico ha minuziosamente approfondito la conoscenza dei suoli, del microclima e dei portainnesti. Un’indagine approfondita portata avanti dall’Università di Milano sotto la supervisione del Professor Attilio Scienza, ha permesso di donare ad ogni vino un'origine peculiare in un terreno scelto e ben circoscritto.

DOCG Tullum

Nel 2019 un importante riconoscimento: la DOCG Tullum - Denominazione di Origine Controllata e Garantita, tra le più piccole d’Italia. Un viaggio iniziato nel 2008 con la nascita della Tullum Dop, vini prodotti da vigneti con rese limitate allevati con tecniche a basso impatto ambientale. Vinificazione e imbottigliamento solo nella zona d’origine, sono escluse le uve provenienti dai vigneti in fondovalle o coltivati ad un’altitudine non inferiore a 80 m sul livello del mare. Inoltre, la densità d’impianto non deve essere inferiore a 1.600 ceppi per ettaro per la pergola abruzzese e a 4.000 ceppi per ettaro per i filari. La DOCG Tullum rappresenta un vero e proprio progetto di elezione del territorio tollese.

DOCG Tullum

NEWS & EVENTI

Ultime News

Appuntamenti golosi: il Passito Rosso di Feudo Antico incontra il “bocconotto”

Domenica 10 aprile 2016, alle ore 16.00, nello stand di Feudo Antico (Padiglione 8, Stand H4) il Passito Rosso Tullum Dop di Feudo Antico incontra in degustazione il “bocconotto”, dolce tipico della…

Gastronomic events: Passito Rosso di Feudo Antico served with “bocconotto”

At 4 pm on Sunday, April 10 the Feudo Antico stand at Vinitaly (Hall 8, Stand H4) will feature Feudo Antico’s Passito Rosso Tullum Dop served with “bocconotto”, a traditional dessert from the Abruzzo…

Feudo Antico trionfa all’estero

È tempo di premi per i vini Feudo Antico, che conquistano le giurie di due tra le più importanti competizioni enologiche internazionali!

Feudo Antico triumphs abroad

The time to win awards has arrived for the Feudo Antico wines, which win over the juries of two of the most important international wine competitions!

Contatti

Feudo Antico SrlContrada San Pietro, 2566010 Tollo (CH) Italia Tel +39 0871 9625253Fax +39 0871 969803 info@feudoantico.it

Orario: Lunedì 10 - 19
Martedì 10 - 19
Mercoledì 10 - 19
Giovedì 10 - 19
Venerdì 10 - 19
Sabato 10 - 19
Domenica 10 - 17

News & Eventi

GIORNATE EUROPEE DEL PATRIMONIO NELLE PROVINCE DI CHIETI E PESCARA: 25 SETTEMBRE TAPPA DA FEUDO ANTICO

Nell’ambito di questa iniziativa, Feudo Antico apre le sue porte ai visitatori nella giornata di domenica 25 settembre.

CANTINE APERTE 2022: PER LA PRIMA VOLTA IN SCENA A FEUDO ANTICO

Porte aperte sabato 28 e domenica 29 maggio per conoscere il progetto di archeo-enologia e per degustare i vini dell’azienda.

CANTINE APERTE 2022: UN WEEKEND PER SCOPRIRE I VINI DI FEUDO ANTICO

Feudo Antico apre le sue porte a visitatori e winelovers in occasione di Cantine Aperte, evento in programma sabato 28 e domenica 29 maggio organizzato dal Movimento Turismo del Vino Abruzzo.

FEUDO ANTICO PRONTO A INAUGURARE LA NUOVA SEDE

Sono solo dieci i vini premiati con il Sole 2017, riconoscimento speciale della Guida Oro I Vini di Veronelli 2017: tra questi il Rosso Riserva Tullum Dop 2011 di Feudo Antico.

5 Grappoli Bibenda al Rosso Riserva Tullum Dop 2012, eccellenza dalle radici antiche

Il Rosso Riserva Tullum Dop continua ad affascinare gli esperti più esigenti e conquista - per il quarto anno di fila - i prestigiosi Cinque Grappoli della Guida Bibenda Vini d’Italia 2017

4 Viti di Guida Vitae 2017 al Pecorino Biologico Tullum Dop

Non c’è due senza tre. Il Pecorino Biologico Tullum Dop, per il terzo anno consecutivo, conquista il premio 4 Viti, massimo riconoscimento della Guida ai Vini d’Italia Vitae, edita dall’Associazione…

Il Pecorino Terre Aquilane Igp Casadonna 2014 si aggiudica la Corona della Guida ViniBuoni d’Italia

La Guida ViniBuoni d’Italia 2017 del Touring Club Italiano assegna il massimo riconoscimento, la Corona, al Pecorino Terre Aquilane Igp Casadonna 2014 di Feudo Antico. Un Pecorino d’alta quota, nato…

Feudo Antico triumphs abroad

The time to win awards has arrived for the Feudo Antico wines, which win over the juries of two of the most important international wine competitions!

Feudo Antico trionfa all’estero

È tempo di premi per i vini Feudo Antico, che conquistano le giurie di due tra le più importanti competizioni enologiche internazionali!

Gastronomic events: Passito Rosso di Feudo Antico served with “bocconotto”

At 4 pm on Sunday, April 10 the Feudo Antico stand at Vinitaly (Hall 8, Stand H4) will feature Feudo Antico’s Passito Rosso Tullum Dop served with “bocconotto”, a traditional dessert from the Abruzzo…

Appuntamenti golosi: il Passito Rosso di Feudo Antico incontra il “bocconotto”

Domenica 10 aprile 2016, alle ore 16.00, nello stand di Feudo Antico (Padiglione 8, Stand H4) il Passito Rosso Tullum Dop di Feudo Antico incontra in degustazione il “bocconotto”, dolce tipico della…

It’s all a matter of cru: in discovery of the micro Dop Tullum

Vinitaly, the most important event in the world of wine in Italy and elsewhere, is coming up April 10 through 13 2016. Feudo Antico will be there with a new stand in Hall 8, Stand H4, where the…

Questione di cru: viaggio nella micro Dop Tullum

Dal 10 al 13 aprile 2016 ritorna Vintaly, l’appuntamento più importante del panorama enologico italiano e non solo. Feudo Antico ci sarà con un’area espositiva rinnovata – situata nel Padiglione 8,…

“Cinque Grappoli” Bibenda 2016 al Tullum Rosso Riserva 2011

Per il terzo anno consecutivo il Rosso Riserva Tullum Dop, annata 2011, riceve i prestigiosi Cinque Grappoli 2016 dalla Guida Bibenda Vini d’Italia

Premio “4 Viti” di Vitae al Pecorino Biologico Tullum Dop 2014

La Guida ai Vini d’Italia Vitae 2016, edita dall'Associazione Italiana Sommelier, assegna, per il secondo anno consecutivo, il premio 4 Viti, attribuito ai vini che hanno superato i 90 centesimi di…