4 Viti di Guida Vitae 2017 al Pecorino Biologico Tullum Dop
29 Settembre 2016
Non c’è due senza tre. Il Pecorino Biologico Tullum Dop, per il terzo anno consecutivo, conquista il premio 4 Viti, massimo riconoscimento della Guida ai Vini d’Italia Vitae, edita dall’Associazione Italiana Sommelier, attribuito ai vini che superano i 90 centesimi di votazione. Un vino d’eccellenza, ottenuto da uve biologiche di Pecorino, prodotte secondo il rigoroso disciplinare della Dop Tullum, una delle Dop più piccole d’Italia, custodita dai viticoltori di Feudo Antico. Fermentazione spontanea e nessuna filtrazione né stabilizzazione, per un vino che racchiude l’essenza dell’Abruzzo enologico.
